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San Martín de los Andes
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Chocolates y helados artesanales, bien patagónicos: Pata Negra es el lugar

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La querida chocolatería sanmartinense Pata Negra abrió su nuevo local en Avenida San Martín 820, donde además de sus exquisitos chocolates artesanales, ofrecen una gran variedad de helados, producidos íntegramente a partir de frutas naturales.

“Trabajamos con asesores especializados, con el objetivo de mantener la calidad de nuestros productos en esta nueva línea de helados, algo que para nosotros no se negocia”, dicen Rubén y Débora, la pareja que hace 5 años empezó a recorrer este camino de producción artesanal, y ahora cumple un nuevo objetivo, inaugurando su local en el centro de la ciudad.

Además de los sabores clásicos, Pata Negra produce variedades especiales de helados, como chocolate bombón con ganache, torta vasca, helado de turrón de almendras, dulce de leche marquise y reversiones de tramontana y banana split. Todas preparadas de forma artesanal, a partir de frutas y frutos secos naturales.

Pero este local no es solo heladería. Además encontramos en él toda la oferta de chocolates a la que nos tiene bien acostumbrados Pata Negra: “Contamos con una amplia selección de tabletas, con más de 25 variedades, entre chocolate blanco, leche y semiamargo, combinado sabores clásicos y otros no tan convencionales, como sal marina, pimienta rosa y nibs de cacao. También producimos chocolates libres de azúcar y el año pasado incorporamos tabletas de alto porcentaje de cacao. Este año, agregamos chocolate en rama, alfajores, chocolate para taza, fondue, frutas y frutos cubiertos en chocolate”, cuenta este dúo de emprendedores.

“Estamos muy agradecidos y felices. Es un gran crecimiento para nosotros que no hubiera sido posible sin el acompañamiento de nuestros clientes, de los vecinos de San Martín, quienes visitan la ciudad, y de todos aquellos que apoyaron el proyecto desde el inicio. El crecimiento es enorme y el agradecimiento proporcional a ello”, dicen emocionados Rubén y Débora. Para aprovechar esta oportunidad y conocerlos, o seguir disfrutando de los productos que más te gustan, podés acercarte a avenida San Martín 820, de 10 a 22hs. Seguí todas las novedades en Facebook e Instagram en @patanegrachocolates o en su web www.patanegrachocolates.com.ar

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